Le hêtre [Fagus sylvatica]
Le fruit du hêtre, la faine, est particulièrement apprécié des Pinsons du nord. Certaines années de production abondante, c'est par millions que l'on peut rencontrer ces volatiles dans nos hêtraies.
Autrefois, l'apparition de feuilles de hêtre était le signal de la reprise des travaux agricoles. Une pouse précoce était interprétée comme le signe d'une année productive.
- jaune crème, légèrement brunâtre
- peu distinct du duramen
- fin
- droit et régulier
Masse volumique du bois à 12 % d'humidité : 680 kg/m³
Figuration
Sur dosse : légèrement flammée
Sur quartier : mailles induites par les rayons larges et épais

Propriétés mécaniques
Utilisations
Module d'élasticité : E = 12300 N/mm²
Résistance en flexion : 118 N/mm²
Résistance à la compression : 54 N/mm²
Cisaillement : 10 N/mm²
- traverses
- contre-plaqué
- placages
- escaliers
- lambris
- outils
- jouets
- parquets (très résistant)
- pavés en bois de bout
- menuiseries intérieures